09年拉菲莊園紅酒有保質(zhì)期嗎?
對(duì)于一些愛(ài)酒的人來(lái)說(shuō)對(duì)酒有著一種特別的喜愛(ài),而且對(duì)酒的品質(zhì)有著特別高的要求,在各種紅酒中就有不少特別喜愛(ài)拉菲紅酒,但是對(duì)于一些對(duì)酒不太了解的人就會(huì)想問(wèn)拉菲保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間,是不是過(guò)了一段時(shí)間就不能再飲用了。 其實(shí)這酒并沒(méi)有保質(zhì)期,而拉菲生產(chǎn)的不管是紅酒以及葡萄酒也如此,拉菲保質(zhì)期并沒(méi)有。而且對(duì)于酒有著特別要求的,還就喜歡著年份比較久的酒,為什么呢?因?yàn)檫@個(gè)酒他的品質(zhì)以及口感都與時(shí)間有著密切的聯(lián)系,而時(shí)間越長(zhǎng),經(jīng)過(guò)時(shí)間沉淀之后,就會(huì)慢慢的發(fā)酵,會(huì)散發(fā)出獨(dú)特的香味,這也讓很多人對(duì)此十分的迷戀。 所以說(shuō)拉菲保質(zhì)期并沒(méi)有的,但是對(duì)于酒卻講究最佳的飲用期。小拉菲紅酒作為世界頂級(jí)的紅酒在平常保存中,陳放幾十年都是沒(méi)有問(wèn)題的,但是對(duì)于紅酒的最佳飲用期一般是在釀制后的5到8年時(shí)間。對(duì)于酒的存放條件也是有講究的,一般室內(nèi)環(huán)境就可以,但是要將酒瓶臥放,而且必須將木塞充分的壓緊,這是為了避免空氣與其接觸,切記的,就是不能讓陽(yáng)光直射,而且溫度不宜太高。對(duì)于儲(chǔ)存酒最好的方法就是在專(zhuān)門(mén)的酒莊里,但是對(duì)于一些愛(ài)珍藏酒的人,通常會(huì)在市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)酒,然后放家中珍藏。雖然說(shuō)拉菲保質(zhì)期沒(méi)有明確的時(shí)間,但是它還是最好還在之后的五到八年之間飲用,因?yàn)檫@時(shí)候的酒是最香醇的,質(zhì)量也是最好的
1966年拉菲適飲期?
1、82年的拉菲,是指82年收獲的葡萄釀造的葡萄酒。當(dāng)年82年采摘的葡萄,經(jīng)過(guò)一系列工藝儲(chǔ)存起來(lái),每年進(jìn)行釀造裝瓶發(fā)售。 2、市面上1%的紅酒保質(zhì)期為十年、一般保質(zhì)期為三年,3、適飲期的長(zhǎng)短,和酒質(zhì)、年份收成情況有關(guān),短的3、5年,長(zhǎng)的可達(dá)數(shù)十年。而其它的超過(guò)95%的普通酒,并不適合陳放,在出廠后盡早飲用是最佳的。
拉菲常溫儲(chǔ)藏能放多久?
一般,白葡萄酒開(kāi)過(guò)后可以在冰箱中保存1星期?! 〖t葡萄酒通常在開(kāi)過(guò)后可以在冰箱中保存2-3星期。比較長(zhǎng)久保存方法:1、 酒瓶必須斜放、橫躺或倒立,以便酒液與軟木塞接觸,以保持軟木塞的濕潤(rùn); 2、 理想的貯酒溫度在10—16攝氏度,溫度愈低,成熟愈緩,濕度約在60%—80%,但濕度超過(guò)75%時(shí)酒標(biāo)容易發(fā)霉; 3、 恒溫比低溫更重要,要遠(yuǎn)離熱源如廚房、熱水器、暖爐等,溫度比理想溫度高5—10攝氏度的恒溫處,遠(yuǎn)比忽熱忽冷溫差大的地方理想,所以如果沒(méi)有理想的貯酒設(shè)備,又想買(mǎi)些酒放著慢慢飲用品嘗,可以用報(bào)紙、尼龍等材料包裝起來(lái),這樣可減少外界溫度變化的影響,然后裝箱,再找最涼爽而且不受日照影響的地方來(lái)儲(chǔ)藏; 4、 避免強(qiáng)光、噪音及震動(dòng)的傷害; 5、 避免與有異味、難聞的物品如汽油、溶劑、油漆、藥材等放置在一起,以免酒吸入異味。建議貯藏地點(diǎn):床底下、車(chē)庫(kù)、衣櫥、地窖等
2001年拉菲還能喝嗎?
拉菲的火爆,使得人們對(duì)葡萄酒的年份有了初步的認(rèn)識(shí),其實(shí)成就拉菲的因素有很多,除了拉菲本身以外,1982這個(gè)年份本身就為波爾多創(chuàng)造了經(jīng)典。 連經(jīng)典的1982年的拉菲都能喝,2001年的拉菲,只要沒(méi)有開(kāi)瓶的,儲(chǔ)存得當(dāng)?shù)漠?dāng)然能喝。
拉菲干紅葡萄酒保質(zhì)期多久?
(1)其實(shí),并不是所的拉菲紅酒都是年份越來(lái)越好的,所謂的年份紅酒指的就是其使用當(dāng)年的葡萄釀造的。基本上百分之九十九的葡萄酒都沒(méi)的陳年能力的,這些紅酒的最佳飲用期一般都在2-10年左右。 (2)其中頂級(jí)的拉菲紅酒,其著陳年能力,其保質(zhì)期也就是最佳飲用期著數(shù)十年到上百年之久。一部分的拉菲紅酒在經(jīng)過(guò)的上百年的保存還能夠非常適宜飲用。
10年 。 拉菲干紅葡萄酒保質(zhì)期是10年。葡萄酒是有生命的,好酒在其陳年的過(guò)程中有一個(gè)從年輕到成熟。葡萄酒一般在巔峰期時(shí)飲用是較理想的,即便是在其衰落期,酒的變化也是漸變的,也不能絕對(duì)地說(shuō)其就不能飲用了,只是其品質(zhì)不佳或味道不好了。